La Garrigue cuvée 2021, Benastra
13,5% alc./vol.
Ce vin est issu d'un assemblage de Carignan, Mourvedre, Syrah et Grenaches.
LA GARRIGUE 2021 , IGP Côtes Catalanes
16,00 €Prix
Appellation
IGP Côtes Catalanes – Région Vallée de l’Agly
Cépages
Mourvèdre – Carignan – Grenache noir
Vinification
- Macération en grappes entières.
- Fermentation en cuves béton grâce aux levures indigènes.
- Elevage en foudres (fûts de 20 hL) de 5 vins pendant 1 an puis en bouteilles encore 1 an avant commercialisation.
Terroir
Schistes Noirs vers 250 m d’altitude
Viticulture
Les vignes sont exclusivement conduites en gobelet.
L’ensemble du domaine est en Agriculture Biologique :Aucun pesticides ni engrais chimiques ne sont utilisés afin depréserver la Vie (celle des sols, des hommes, ...ect).
Vendanges manuelles
Elevage
- Pendant 12 mois
- En foudre de 20 hectolitres
A partir de 2 cartons ou 120€ d'achat, Benastra prend à sa charge 50% des frais d'envoi.
A partir de 200€ d'achat, les frais de livraison sont GRATUITS
Livraison uniquement en France Métropolitaine